Au cœur du parc naturel régional du Haut-Languedoc, Sarah (Botamalys) et Monica (Nature Comestible) vous invitent à venir découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales ainsi que leurs usages.
Balades botaniques, identifications à l’aide de guides et de Flores, cueillettes et transformations seront au programme de ces 3 jours de stage.
Les objectifs :
- Reconnaissance des plantes sauvages utiles, comestibles et médicinales
- Devenir autonome, apprendre à cueillir tout en respectant la ressource naturelle
- Récolter en toute sécurité et transformer facilement le produit de vos cueillettes
Les « plus » du stage :
- Grâce à ce stage, vous pourrez reconnaître facilement les principales familles botaniques à l’aide de critères fiables qui vous seront expliqués tout au long des balades. Chaque plante utile sera examinée à la loupe x10 et les organes décrits afin d’éviter tout risque de confusion.
- Vous vous familiariserez avec le vocabulaire propre à la description botanique des plantes et serez initiés à l’usage des guides et des Flores afin de pratiquer une cueillette éthique sécurisée et sereine !
- Vous bénéficierez d’une présentation des plantes médicinales exhaustive traitant à la fois des critères de reconnaissance et des usages (contre-indications, interactions etc.).
- Vous apprendrez à fabriquer quelques préparations médicinales et à créer votre propre pharmacie familiale : huiles, baumes, vinaigres, vins, teintures, sirops…
Ce stage est avant tout un stage de terrain et de pratique. Les préparations réalisées seront emportées par chaque participant.
Tout le matériel pour le bon déroulement du stage sera fourni, hormis les bocaux nécessaires à la macération des plantes.
Hébergement et repas :
Repas partagés de type “auberge espagnole” (à la charge des participants)
Gîte d’étape Montplaisir F-81270 Labastide-Rouairoux
Couchage en dortoir : 30 eur. pour 2 nuits (en supplément)
Renseignements :
Sarah : botamalys@gmail.com
Monica : contact@naturecomestible.fr